Докторская с мускатом
- Производитель: Могунция (Австрия)
Вкусо-ароматическая смесь
специй для всех видов колбас, полуфабрикатов. Хорошо сочетается с продуктами из
мяса птицы (мускат, любисток, мацисс, кориандр)
Дозировка: 2-3 г/кг фарша
Вкусо-ароматическая смесь
специй для всех видов колбас, полуфабрикатов. Хорошо сочетается с продуктами из
мяса птицы (мускат, любисток, мацисс, кориандр)
Дозировка: 2-3 г/кг фарша